Les familles de potiers de Rouffach ... François BOEGLY

Lorsque le printemps arrive en Alsace, il est temps de faire le « Oschterputz » (le grand nettoyage de Pâques), un nettoyage de printemps en profondeur ! Dans la période précédant Pâques, toute la maison est nettoyée de fond en comble : chaque grain de poussière doit être éliminé. Ce nettoyage de printemps est une tradition solidement ancrée dans la culture alsacienne: associé aux fêtes de Paques, symboles du renouveau, il marque la transition entre l'hiver et le retour des beaux jours. Mais avant de nettoyer, il faut ranger, trier et éliminer, ce qui implique souvent des choix douloureux! Mais qui réserve parfois de belles surprises. C'est ainsi que nous avons retrouvé un vieil album photos oublié depuis belle lurette au fond d'un placard et, dans cet album, deux photos qui nous ont particulièrement intrigués: ce n'étaient pas des photos de famille, mais elle ont été prises à Rouffach, au bout de la promenade des Remparts, vraisemblablement vers les années 1900. La première représente des personnes et le séchage en plein air, dans un jardin, de poteries, avant leur cuisson, et sur la  seconde, les mêmes personnes, devant la maison voisine.

Nous avons cherché, questionné des anciens de la Ville qui nous ont fourni quelques éléments sur l'histoire de cette activité et des personnes de la photo, et finalement nous nous sommes tournés vers François BOEGLY qui travaille depuis de nombreuses années sur l'histoire des maisons de Rouffach et des familles qui les ont habitées. Il est peu de maisons qu'il n'a pas étudiées et les résultats de ce travail exceptionnel pouvent être consultés dans la bibliothèque de la Société d'Histoire, à l'ancienne Halle aux Blés, aux heures de permanences. 

Je livre ci-après le résultat de son étude sur cette activité oubliée de familles de potiers de Rouffach au temps de nos anciens, à Rouffach. Une histoire qui reste à compléter, tous document, lettres, photos, photos de famille anciennes, témoignages, sont les bienvenus.  Et si  "l'Oschterputz " dans votre maison vous a permis, à votre tour, de découvrir une "pépite" sur l'histoire, les usages, les traditions du Rouffach d'antan, n'hésitez pas à les partager... l'histoire se construit souvent en mettant bout à bout de très petits détails...G.M.

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 Une toile oubliée dans les recoins d'une remise...

© photo Service régional de l'Inventaire d'Alsace 1999

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Chandelier de Barberousse (XIIe siècle), dans la chapelle palatine d'Aix-la-Chapelle.  (im. Wikipédia)

Pendant la durée du gigantesque chantier entrepris pour la restauration du massif occidental, en particulier la démolition et la reconstruction de la tour ouest, l’orgue Claude Ignace Callinet qui avait été installé en 1855, devra être démonté et remisé. La tribune qui le soutenait a été démolie et une autre, l’actuelle, la remplacera à la fin des travaux.

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État des vins mis en cave par les aubergistes, gourmets jurés et valets de poêle au cours de l’année 1575.  (A.M.R. HH 6) 

L'histoire du vignoble et du vin de Rouffach est documentée grâce aux archives municipales de la Ville et aux archives départementales du Haut-Rhin à Colmar. Le vignoble et le vin constituent une part essentielle des activités et des revenus de la Ville, les A.M.R. sont particulièrement riches en documents conservés sur le sujet.

Je propose au lecteur la découverte d’un petit cahier qui dresse un état des vins mis en cave (eingelegt) par les aubergistes, les gourmets jurés (Weinsticher) et les valets des poêles (Stubenknecht) au cours des années 1575 à 1592 inclus (A.M.R. HH 6) et nous nous intéressons plus particulièrement aux vins mis en cave en 1575.

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Association KRUM UN STABIL

1^er FESTIVAL DES VIEILLES BICOQUES

Dannemarie et Wolfersdorf 13-14-15 Juin 2025

PROGRAMME

13 juin à 19 h 00, Dannemarie,  salle le Viaduc, 2 rue des Jardins

Présentation de l’association Krum un Stabil
Conférences : Les tuileries Gilardoni. Entrepreneurs et petit peuple dans la région de Dannemarie aux XIXe s. et XXe s., par Patrick MADENSPACHER, professeur et chercheur
Les tuiles mécaniques sont aussi un patrimoine ignoré, par Christian FUCHS, consultant en patrimoine bâti
(entrée libre)

14 juin 10 h 00 -12 h 00, Wolfersdorf, 66 rue principale

Portes ouvertes de la ferme de 1551-1561 dite des « Demoiselles Messerlin », chantier de l’association Krum un Stabil.  Stand d’information sur l’auto-rénovation par l’association Alter Alsace Energie,

14 juin 18 h 00, Dannemarie, rendez-vous devant l’entrée de l’église.

Brève visite guidée des maisons les plus anciennes de Dannemarie

14 juin 19 h 30, Dannemarie , salle le Viaduc, 2 rue des Jardins

Présentation de l’association Krum un Stabil
Conférences : Grandeur et servitude du rôle d’un élu dans la préservation du patrimoine bâti,  par Alexandre BERBETT, Maire de Dannemarie
Les Dannemariens et leurs demeures durant le siècle des Lumières, l’apport des archives judiciaires, par Philippe LACOURT, professeur et chercheur

15 juin, Dannemarie et Wolfersdorf 

Visites guides des maisons les plus anciennes (durée 45 mn)

Dannemarie 15 h 00 et 16 h 00, rendez-vous devant l’entrée de l’église

Wolfersdorf 15 h 00 et 16 h 00, rendez-vous devant la mairie

Nota : une préfiguration du circuit de découvertes des maisons anciennes de Dannemarie sera exposée dans la salle « le Viaduc » lors des conférences

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