Le mouvement des béguines apparait dès la fin du 12ème siècle dans le Nord de l’Europe. Il regroupe des femmes d’origines diverses, plutôt issues de milieux modestes, qui se consacrent à Dieu,  décidées à vivre leur foi de manière plus radicale, mais en conservant leur état laïc et sans vivre recluses dans une abbaye ou un monastère. Elles se consacrent le plus souvent à l’éducation, au soin des malades, à la prière et à la contemplation, sans qu’elles aient, comme les moniales, dominicaines, franciscaines, augustines…, prononcé de vœux perpétuels.

Traduction:

Parce que des humains, hommes comme femmes, ont péché par l’adultère et le blasphème, la colère de Dieu s’est abattue sur eux en les accablant de toutes sortes de maux, la sécheresse, la vérole (la syphilis), les maux de tête, les fièvres froides, les maladies de peau et autres maladies et punitions, il est nécessaire d’éradiquer totalement les plaies que sont l’adultère et le blasphème …

C’est pourquoi Ludwig de Reinach, chevalier, grand bailli de l’Obermundat, ainsi que le Schultheiss et le magistrat de Rouffach ont rédigé ce règlement et punitions pour empêcher et supprimer ces péchés.

Comment concilier les prescriptions de l'évêché de Bâle et celui de Strasbourg au sujet de la consommation des œufs pendant les temps de l'Avent et du Carême ?